Numerosos expertos y profesionales analizan la situación actual del sector agroalimentario y promueven el conocimiento en torno a las cualidades saludables de estos productos

Andújar, 18 de octubre de 2021. El alcalde de Andújar, Pedro Luis Rodríguez ha inaugurado la séptima edición de Óleomiel, junto a la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Soledad Aranda y el diputado provincial de Agricultura, Pedro Bruno.

Este evento, que se desarrollará hasta el próximo 21 de octubre en el Palacio de los Niños de Don Gome, contempla programas específicos sobre agricultura, olivicultura y salud, además de otros talleres y actividades, con el objetivo de poner en valor la calidad y cualidades del aceite de oliva virgen extra y la miel.

Para ello, se desarrollarán varias ponencias, que versarán sobre la conservación del medioambiente y la lucha contra el cambio climático, a cargo de distintos profesionales del conocimiento y la investigación en los sectores agrónomo, formativo, sanitario y apícola.

De forma paralela, escolares de los distintos centros educativos de Andújar participarán en talleres de cata y miel en el Centro de Interpretación de la Miel, ubicado en el Cercado del Ciprés, donde conocerán las propiedades del aceite de oliva y se informarán sobre hábitos saludables para una alimentación sana y equilibrada.

Pedro Luis Rodríguez, ha explicado durante su intervención, que “estas jornadas se celebran en un momento adecuado, ante las delicadas circunstancias que atraviesa el sector debido al aumento de costes y a la sequía, por lo que pretendemos seguir apoyando a estos sectores productivos, ofreciendo las herramientas y recursos necesarios para contribuir a su recuperación y desarrollo”.

Igualmente, el primer edil, afirma: “Desde el Gobierno Municipal continuamos promocionando y divulgando los numerosos beneficios de estos productos, así como sus factores diferenciadores en el mercado, apostando por empresas de la zona que desempeñan un papel protagonista en la generación de empleo y en el movimiento de nuestra economía”.

“Con la celebración de Óleomiel consolidamos a Andújar y la Comarca como el referente de la producción de calidad del aceite y la miel en nuestra provincia”, ha añadido.

El certamen organizado por el área de Agricultura del Ayuntamiento de Andújar, está subvencionado por los Fondos Europeos de Desarrollo Rural, a través de la Junta de Andalucía, con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén y otras entidades y empresas del sector.