El alcalde destaca el cambio de fechas de esta feria para que cuente con un espacio propio en la Multisectorial

27 de septiembre

El alcalde de Andújar, Paco Carmona Limón, ha inaugurado este miércoles la VIII edición de Óleomiel, la feria científica y técnica sobre el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y la miel que alcanza este 2023 un éxito de participación con más empresas colaboradoras que ningún otro año y con un alto número de asistentes, superando los 250, unos datos que la hacen consagrarse como uno de los certámenes más importantes de Andalucía.

“Lo que hoy se representa aquí, el sector del campo, nos preocupa a todos”, ha resaltado Carmona Limón, que ha estado acompañado del concejal de Agricultura y Medio Rural, Luis Villa; la delegada de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en la provincia, Soledad Aranda; y la diputada provincial de Medio Ambiente y lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda.

El alcalde ha destacado el cambio de fechas de Óleomiel para que las jornadas científicas se celebren antes de la Multisectorial y luego las marcas de aceite y miel tengan espacio propio en dicha feria. “Queremos resaltar que en Andújar hay una gran Feria Multisectorial de diferentes sectores que nos representan en nuestra comarca y la provincia. A eso le queremos dar reflejo integrando un gran evento como Óleomiel, al que se le ha dado representación ", ha subrayado.

También ha incidido en las distintas instituciones que acuden a estas jornadas, como representantes de la Oficina Comarcal Agraria (OCA), asociaciones agrarias, empresas y jóvenes que “esperan recibir la formación necesaria para seguir aprendiendo y creciendo”.

Dentro de los aspectos que afectan al campo, ha hecho mención a la sequía, que “afecta a todos, a la apicultura y al olivar, también”, por lo que ha pedido que “las administraciones estemos todos juntos al pie del cañón” y que se aborde la reforma que necesitan los regantes del Canal del Rumblar. “Como portavoz del pueblo de Andújar, del campo, tengo que ser un reivindicador, desde la más pura cortesía institucional, y reclamar a las administraciones ese apoyo que necesitamos para nuestros sectores y al Gobierno de España, que Andújar necesita como el agua esa reforma del Canal del Rumblar”, ha expuesto, recordando que esta demanda se mantiene desde que se hiciera el primer proyecto en 2010.

Por su parte, el concejal de Agricultura ha resaltado la apuesta que hace Óleomiel por el maridaje de “estos dos productos que tanto nos caracteriza a Andújar en la provincia”, resaltando las marcas de aceite y miel que en ellas se citan. “Desde estas jornadas científico-técnicas nos damos a conocer al mundo e intentamos ponernos siempre en valor”, ha señalado.

La delegada de Agricultura de la Junta ha expuesto que “No hay muchas jornadas en las que se pongan de manifiesto las sinergias entre dos sectores como el olivar y la apicultura como en Óleomiel”, destacando el “acierto” que supone ligarlo con la Feria Multisectorial.

Por último, la diputada provincial de Medio Ambiente ha señalado la importancia de “encontrar elementos de diferenciación para poner en valor estos dos sectores”, añadiendo que esa diferenciación “tiene que estar en la calidad y la sostenibilidad”.

PROGRAMACIÓN

Óleomiel llevará a cabo varias charlas y ponencias desde este miércoles al viernes, llevadas a cabo por expertos del sector de la miel y el aceite. Algunos de ellos provienen del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), de los hospitales de Andújar, Alcalá la Real y Alcaudete, de las universidades de Jaén (UJA) y de Córdoba (UCO), de COAG, así como apicultores y profesionales de otras administraciones de la Junta de Andalucía.

También cuenta con dos talleres para los niños, que se llevan a cabo este miércoles y jueves. Aún es posible inscribirse en algunas de las distintas jornadas en la web del evento (https://www.oleomiel.es/).