Del 21 al 23 de febrero, la ciudad se convierte en el epicentro del sabor, la tradición y el turismo sostenible.
Andújar se prepara para acoger la segunda edición de la Feria de la Carne de Monte, un evento que reafirma el papel de la ciudad como referente en los sectores cinegético y gastronómico. Durante tres días, la Plaza de España ofrecerá una variada oferta gastronómica basada en la típica gastronomía de montería además de actuaciones musicales.
La caza y la carne de monte no solo representan una tradición arraigada en la historia de Andújar, sino que también contribuyen de manera decisiva a la gestión del territorio, el impulso del turismo rural y la generación de empleo. Gracias a su entorno natural privilegiado, Andújar es reconocida como la "Capitalidad de la Montería" y destaca por su excelencia en productos derivados de la caza.
Para esta segunda edición, el Ayuntamiento ha incorporado mejoras significativas para enriquecer la experiencia de los visitantes:
● Mayor oferta gastronómica: Diez casetas, gestionadas por la Asociación AROA, ofrecerán especialidades elaboradas con carne de monte, como escalopines, chorizos de ciervo y montaditos.
Cada establecimiento aportará su toque personal a las recetas tradicionales.
● Infraestructura mejorada: Se han instalado casetas de madera, una barra central y bancos tipo festival de la cerveza para mayor comodidad de los asistentes.
● Optimización del servicio: Se habilitarán cuatro puntos de venta de tiques y se reforzará el personal de barra para mejorar la atención al público.
● Compromiso con la sostenibilidad: Se han dispuesto puntos de reciclaje para garantizar una gestión eficiente de los residuos y minimizar el impacto ambiental del evento.
Programación destacada:
● Viernes 21 de febrero a partir de las 20:00h.: Inauguración con entrega de galardones, concierto de Almoradú y degustación de especialidades.
● Sábado 22 de febrero: Actividades infantiles a partir de las 12:00h., concierto de María de la Colina a las 18:00h. y amplio horario de degustación y barra de bebidas.
● Domingo 23 de febrero: Última jornada de degustaciones y clausura del evento.
La Feria de la Carne de Monte de Andújar promete ser una cita ineludible para los amantes de la gastronomía, con actividades y conciertos para el disfrute de toda la familia.